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    鹽水注射機(jī)
    變頻鹽水注射機(jī)

    名稱(chēng):變頻鹽水注射機(jī)

    詳細(xì)信息


    功能

    鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠好的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。 

    材料

    本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞
    分類(lèi)

    鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。

    設(shè)備設(shè)計(jì)

    可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)特有、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射高可達(dá)99.99%。

    輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。

    電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。

    設(shè)有四層料水過(guò)濾器,使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。

    輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。

    型號(hào)

    RB-80(全自動(dòng))

    RB-48  

    SYZ-8(手動(dòng))           

    生產(chǎn)能力(kg/h        

    600-800公斤/時(shí)

    400-500   

    400-500公斤/小時(shí)

    功率(kw

    4.7千瓦

    4.1

    0.75千瓦

    注射率(%

    30%-40%

    40%-80%

    20%-30%

    注射針頭(支)

    80

    48

    8

    注射壓力(MPa

    0.4-0.7壓強(qiáng)

    0.45-0.9

    0.1-0.4壓強(qiáng)

    注射次數(shù)(次/min

    15-40

    15-40

     

    步進(jìn)速度(m/min

    40-70/分鐘

    40-70/分鐘

     

    外形尺寸(mm

    1450×770×1800

    1220×950×1530

    750×680×880

    設(shè)備主要配置

            名稱(chēng)

      

         

      點(diǎn)

    壓力泵

    青島

    加壓

    中國(guó)牌子

    減速機(jī)

    青島科寇

    制動(dòng)

       中國(guó)牌子

        控制電器

    浙江正泰

    控制機(jī)器工作

        中國(guó)牌子

    基本性能

    根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。 提高了肉制品的品位和出品率。










    詳細(xì)內(nèi)容


    功能

    鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠好的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。 

    材料

    本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞
    分類(lèi)

    鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。

    設(shè)備設(shè)計(jì)

    可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)特有、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射高可達(dá)99.99%。

    輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。

    電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。

    設(shè)有四層料水過(guò)濾器,使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。

    輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。

    型號(hào)

    RB-80(全自動(dòng))

    RB-48  

    SYZ-8(手動(dòng))           

    生產(chǎn)能力(kg/h        

    600-800公斤/時(shí)

    400-500   

    400-500公斤/小時(shí)

    功率(kw

    4.7千瓦

    4.1

    0.75千瓦

    注射率(%

    30%-40%

    40%-80%

    20%-30%

    注射針頭(支)

    80

    48

    8

    注射壓力(MPa

    0.4-0.7壓強(qiáng)

    0.45-0.9

    0.1-0.4壓強(qiáng)

    注射次數(shù)(次/min

    15-40

    15-40

     

    步進(jìn)速度(m/min

    40-70/分鐘

    40-70/分鐘

     

    外形尺寸(mm

    1450×770×1800

    1220×950×1530

    750×680×880

    設(shè)備主要配置

            名稱(chēng)

      

         

      點(diǎn)

    壓力泵

    青島

    加壓

    中國(guó)牌子

    減速機(jī)

    青島科寇

    制動(dòng)

       中國(guó)牌子

        控制電器

    浙江正泰

    控制機(jī)器工作

        中國(guó)牌子

    基本性能

    根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。 提高了肉制品的品位和出品率。










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